Консервация огурцов с кетчупом чили
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Консервация огурцов с кетчупом чили

1. Огурцы - 3 килограмма
2. Кетчуп чили - 1 стакан
3. Уксус - 1 стакан
4. Сахар - 1 стакан
5. Вода - 2 литра
6. Соль - 2 ст. ложки
7. Головка чеснока - 2-3 штук
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Консервация огурцов с кетчупом чили

1. Этап

1. Наш набор ингредиентов. Баночки вымойте и простерилизуйте. Огурчики вымойте, обсушите, удалите хвостики.

1. Этап. Консервация огурцов с кетчупом чили: 1. Наш набор ингредиентов. Баночки вымойте и простерилизуйте. Огурчики вымойте, обсушите, удалите хвостики.

2. Этап

2. Для приготовления маринада соедините соль, сахар, уксус, кетчуп и воду. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите сразу с огня. В баночки разложите зелень, огурчики, чеснок.

1. Этап. Консервация огурцов с кетчупом чили: 2. Для приготовления маринада соедините соль, сахар, уксус, кетчуп и воду. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите сразу с огня. В баночки разложите зелень, огурчики, чеснок.

3. Этап

3. Залейте огурчики маринадом, прикройте крышками и отправьте стерилизоваться (на дно большой кастрюли выложите полотенце, установите банки, залейте водой и поставьте на огонь) минут на 15. После закатайте огурчики, укутайте и оставьте до полного остывания.

1. Этап. Консервация огурцов с кетчупом чили: 3. Залейте огурчики маринадом, прикройте крышками и отправьте стерилизоваться (на дно большой кастрюли выложите полотенце, установите банки, залейте водой и поставьте на огонь) минут на 15. После закатайте огурчики, укутайте и оставьте до полного остывания.

4. Этап

4. Вот такая красота на зиму!

1. Этап. Консервация огурцов с кетчупом чили: 4. Вот такая красота на зиму!