Ингредиенты для - Овсяно-ореховый кекс
Как вкусно приготовить - Овсяно-ореховый кекс
1 . Этап
Орехи (лучше миндаль) и овсяные хлопья перемалываем в блендере в крошку.
![Овсяно-ореховый кекс 1. Этап. Овсяно-ореховый кекс: Орехи (лучше миндаль) и овсяные хлопья перемалываем в блендере в крошку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d5/22/6f/d5226fed85274e462ff1f44f2d556d03-0-824.jpeg)
2 . Этап
Немного поджарим получившуюся крошку на среднем огне до легкого подрумянивания, пока масса не даст аромата жареной овсянки и орехов. Интенсивность поджарки выбирайте из индивидуальных предпочтений, возможно, вам больше нравится, вообще, сырое.
![Овсяно-ореховый кекс 1. Этап. Овсяно-ореховый кекс: Немного поджарим получившуюся крошку на среднем огне до легкого подрумянивания, пока масса не даст аромата жареной овсянки и орехов. Интенсивность поджарки выбирайте из индивидуальных предпочтений, возможно, вам больше нравится, вообще, сырое.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/11/a9/fc/11a9fc8c34ce91d5f0f1c6654a664cfb-0-824.jpeg)
3 . Этап
Даем крошке немного остыть и перетираем руками с охлажденным маслом, натертым на терке. Добавляем муку, разрыхлитель, сахар, ваниль, яйца. Перемешиваем тесто.
![Овсяно-ореховый кекс 1. Этап. Овсяно-ореховый кекс: Даем крошке немного остыть и перетираем руками с охлажденным маслом, натертым на терке. Добавляем муку, разрыхлитель, сахар, ваниль, яйца. Перемешиваем тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/2c/4d/572c4d427e5a9a3c2d7bb3f0e8610d51-0-824.jpeg)
4 . Этап
Добавляем к массе 2 ст.л. рома (или виски, коньяк, "Амаретто"), туда же добавляем цедру половины лимона и сок. Выливаем тесто в подготовленную форму (или в формочки для кексов). Можно, по желанию, украсить сверху миндальными лепестками. Отправляем кекс в духовку, разогретую до 180*С примерно на 1 час. Готовность проверяйте палочкой.
![Овсяно-ореховый кекс 1. Этап. Овсяно-ореховый кекс: Добавляем к массе 2 ст.л. рома (или виски, коньяк,](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/74/ee/0f/74ee0f3c14fffc5af33e156c4f44f18f-0-824.jpeg)
5 . Этап
Вот таким он получается в готовом виде. Запах на кухне обалденный!!!
![Овсяно-ореховый кекс 1. Этап. Овсяно-ореховый кекс: Вот таким он получается в готовом виде. Запах на кухне обалденный!!!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/30/37/ea3037645186cbefb07f87d8e2587d35-0-824.jpeg)
![Овсяно-ореховый кекс](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/19/7a/db197a7ee39a3762a448bb3e01e5ff20-338-338.jpeg)
![Лаваш на сковороде Лаваш на сковороде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8f/f7/24/8ff724c749fa44305c6a734f04625e45-86-86.jpeg)
![Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/6d/32/476d32153160704491913aad51a122fc-86-86.jpeg)
![Дорадо на гриле от шеф-повара Дорадо на гриле от шеф-повара](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/38/f2/92/38f29240c5b5e9487f343ff4af1b0160-86-86.jpeg)
![Кабачки в овсяном кляре Кабачки в овсяном кляре](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e2/76/0a/e2760a0d84207727dea62e2a5ef1ec09-86-86.jpeg)
![Блинчики, фаршированные копченым палтусом с грушей Блинчики, фаршированные копченым палтусом с грушей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/46/ff/8e/46ff8ee59ae4337f14241c6470421e6d-86-86.jpeg)
![Маковые крепы с земляничным вареньем Маковые крепы с земляничным вареньем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/21/70/e8/2170e88d99b6720cbd335282e101bf50-86-86.jpeg)
![Слоеный балиш Слоеный балиш](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/b4/f1/8eb4f1ac05daf4d07b51ba4763007d3b-86-86.jpeg)
![Курица с галушками в рассольнике Курица с галушками в рассольнике](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/89/95/18/8995185138603b97366c3c8d21a719c0-86-86.jpeg)
![Пирог с творожно-банановой начинкой Пирог с творожно-банановой начинкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/70/1d/b5/701db5c1f835cf6405982114b8db1f61-86-86.jpeg)
![Новогодняя закуска мандаринки Новогодняя закуска мандаринки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/34/e7/6a/34e76a38fb2cab8b8a2fc49167e69380-86-86.jpeg)
![Торт Праздничный Торт Праздничный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/22/0c/7c/220c7c0e0c0a500e09a12409cbf84eb1-86-86.jpeg)
![Скумбрия холодного копчения Скумбрия холодного копчения](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/03/74/fb037478a21f0bedaf7030393cb6a6d4-86-86.jpg)