
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из печени с молоком
Как вкусно приготовить - Паштет из печени с молоком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.

2. Этап
В сковороде разогрейте 20 мл. растительного масла, выложите нарезанный кубиками лук и натертую на терке морковь. Обжарьте овощи до мягкости.

3. Этап
В другую сковороду налейте оставшееся растительное масло. Выложите печень и обжарьте ее на среднем огне в течение 10-15 минут.

4. Этап
В глубокую миску выложите обжаренную печень и овощи.

5. Этап
Добавьте сливочное масло.

6. Этап
Влейте молоко.

7. Этап
Добавьте соль и черный молотый перец.

8. Этап
С помощью погружного блендера сделайте паштет. По консистенции он должен быть однородным.

9. Этап
Намажьте паштет на хлеб.

10. Этап
Подайте его к столу. Приятного аппетита!
