Творожные палочки с сыром

1 . Этап

Масло размягчить, тщательно перемешать с творогом, солью, перцем и специями. Здесь я всыпала укроп и сухой чеснок.

2 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем.

3 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и маслом с творогом. Замесить тесто. Положить в холод на полчаса-час. Достать. Раскатать тонко.

4 . Этап

Посыпать кунжутом или маком. Я посыпала и тем и тем. Прокатать скалкой. Нарезать на полосочки.

5 . Этап

Выложить на противень. Духовку разогреть до 200-220 гр.

6 . Этап

Печь 20-30 мин. Палочки поднимаются, вкусно пахнут... Достаем.

7 . Этап

Я из половины теста сделала палочки, а из другой - основу для пирога "а-ля пицца". Получилось очень вкусно. Тесто вкусное и универсальное. Приятного аппетита!!!