Ингредиенты для - Салат из фасоли и печеных овощей
Как вкусно приготовить - Салат из фасоли и печеных овощей
1 . Этап
Моем тщательно овощи
2 . Этап
Каждый вид овоща заворачиваем в фольгу
3 . Этап
Получилось три конверта, которые мы отправляем в духовку при 180 градусов на час. (Перец вынимаем через 40 минут.)
4 . Этап
Очищаем овощи от шкурки
5 . Этап
Нарезаем их как на винегрет (я нарезаю покрупнее) и складываем в миску. Туда же нарезаем маринованные огурцы. Я использовал огурцы из моего предыдущего рецепта.
6 . Этап
Нарезаем зеленый лук и добавляем к овощам.
7 . Этап
Потом добавляем фасоль. Так как я варю фасоль сам, количество измерял стаканом.
8 . Этап
Солим и добавляем оливковое масло. Все перемешиваем
9 . Этап
Приятного аппетита. Спасибо