![Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/41/f7/0e/41f70ed2c6c0a4e854652d5103e10ac0-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом
Как вкусно приготовить - Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом
1. Этап
1. Просеянную муку смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло комнатной температуры и при помощи вилки превратите массу в крошку.
![Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом 1. Этап. Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом: 1. Просеянную муку смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло комнатной температуры и при помощи вилки превратите массу в крошку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c0/53/ef/c053ef7c527aea8f34994574cc4fd7da-0-824.jpeg)
2. Этап
2. Добавьте цедру апельсина и изюм. Хорошо размешайте и добавьте молоко или пахту. Замесите мягкое тесто. На посыпанной мукой доске распластайте его в прямоугольник толщиной в 2 см.
![Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом 1. Этап. Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом: 2. Добавьте цедру апельсина и изюм. Хорошо размешайте и добавьте молоко или пахту. Замесите мягкое тесто. На посыпанной мукой доске распластайте его в прямоугольник толщиной в 2 см.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/a4/a4/68a4a43159be96d1c01aeebd9ec73386-0-824.jpeg)
3. Этап
3. С помощью стакана вырежьте кружочки из теста, переложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте сконы сверху молоком.
![Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом 1. Этап. Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом: 3. С помощью стакана вырежьте кружочки из теста, переложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте сконы сверху молоком.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/90/eb/25/90eb2506ddc2f7cd511861dddf0c8640-0-824.jpeg)
4. Этап
4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 12-15 минут. Готовые сконы разрежьте пополам и смажьте джемом. Приятного аппетита!
![Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом 1. Этап. Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом: 4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 12-15 минут. Готовые сконы разрежьте пополам и смажьте джемом. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/df/47/d7/df47d76636e9701e573521285219e0e4-0-824.jpeg)