Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Ядрёный без уксуса
Как вкусно приготовить - Соус Ядрёный без уксуса
1. Этап
Помидоры вынуть из рассола, очистить и оставить в дуршлаге, чтобы немного стекли.
2. Этап
Подготовить острый перец, очистить от семян, нарезать брусочками. ОБЯЗАТЕЛЬНО проверьте взятый вами перец на остроту, а желудок на готовность к этой остроте.
3. Этап
Измельчите помидоры и перец, мне в этом помог кухонный комбайн Galaxy GL230.
4. Этап
Снять пробу. Добавить растительное масло и сахар. Перемешать. Подавать к мясным и рыбным блюдам, к пельменям, в супы. Вкус этого соуса несравним с другими соусами из помидоров!
