Рыба в зелено-чесночном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в зелено-чесночном соусе

1. Рыба - 300 г
2. Масло растительное - 4 ст. л.
3. Петрушка - 3 ст. л.
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Соль - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Рыба в зелено-чесночном соусе

1. Этап

Ингредиенты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Рыба в зелено-чесночном соусе: Ингредиенты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.

1. Этап. Рыба в зелено-чесночном соусе: Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.

3. Этап

Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.

1. Этап. Рыба в зелено-чесночном соусе: Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.