Лепёшки из ржаной и пшеничной муки

1 . Этап

В равных количествах пшеничной и ржаной муки насыпала в ёмкость. Положила в муку сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и соду.

2 . Этап

Налила воду и хорошо перемешала.

3 . Этап

Насыпала муку на стол и переложила из миски тесто.

4 . Этап

Хорошо вымесила тесто.

5 . Этап

Не тонко раскатала его и нарезала кружочки диаметром 9,5 см. Пока занималась тестом, включила духовку на 180 градусов.

6 . Этап

Надавила ножом на кружки оставляя отметины в виде квадратиков. Кружочки разложила на противень.

7 . Этап

Верх смазала маслом и посыпала кунжутными семенами.

8 . Этап

На 20 минут поставила противень в горячую духовку.

9 . Этап

Верх лепёшек подрумянился.

10 . Этап

Лепёшки можно есть с супом.

11 . Этап

Можно сделать бутерброды с сыром, ветчиной или овощами..

12 . Этап

Взять с собой на природу.