Лепёшки из ржаной и пшеничной муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепёшки из ржаной и пшеничной муки

1. Мука пшеничная - 330 г
2. Мука ржаная - 330 г
3. Вода - 180 мл
4. Сметана - 80 г
5. Майонез - 80 г
6. Кетчуп - 50 г
7. Соль - 1 ч. л.
8. Сахар - 0,5 ч. л.
9. Сода - 1/3 ч. л.
10. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
11. Кунжут - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лепёшки из ржаной и пшеничной муки

1. Этап

В равных количествах пшеничной и ржаной муки насыпала в ёмкость. Положила в муку сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и соду.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: В равных количествах пшеничной и ржаной муки насыпала в ёмкость. Положила в муку сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и соду.

2. Этап

Налила воду и хорошо перемешала.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Налила воду и хорошо перемешала.

3. Этап

Насыпала муку на стол и переложила из миски тесто.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Насыпала муку на стол и переложила из миски тесто.

4. Этап

Хорошо вымесила тесто.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Хорошо вымесила тесто.

5. Этап

Не тонко раскатала его и нарезала кружочки диаметром 9,5 см. Пока занималась тестом, включила духовку на 180 градусов.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Не тонко раскатала его и нарезала кружочки диаметром 9,5 см. Пока занималась тестом, включила духовку на 180 градусов.

6. Этап

Надавила ножом на кружки оставляя отметины в виде квадратиков. Кружочки разложила на противень.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Надавила ножом на кружки оставляя отметины в виде квадратиков. Кружочки разложила на противень.

7. Этап

Верх смазала маслом и посыпала кунжутными семенами.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Верх смазала маслом и посыпала кунжутными семенами.

8. Этап

На 20 минут поставила противень в горячую духовку.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: На 20 минут поставила противень в горячую духовку.

9. Этап

Верх лепёшек подрумянился.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Верх лепёшек подрумянился.

10. Этап

Лепёшки можно есть с супом.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Лепёшки можно есть с супом.

11. Этап

Можно сделать бутерброды с сыром, ветчиной или овощами..

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Можно сделать бутерброды с сыром, ветчиной или овощами..

12. Этап

Взять с собой на природу.

1. Этап. Лепёшки из ржаной и пшеничной муки: Взять с собой на природу.