Ингредиенты для - Рисовые биточки с курицей и сыром
Как вкусно приготовить - Рисовые биточки с курицей и сыром
1 . Этап
Сварить рис на воде до состояния вязкой каши. Мне удобнее варить в мультиварке. Дать рису остыть.
2 . Этап
Любое мясо, в данном случае куриное филе, предварительно маринованное, обжарить или запечь.
3 . Этап
К остывшему рису добавить порезанное кубиками куриное филе, яйцо, тертый сыр, зелень (у меня укроп), если нужно приправить солью и перцем. Тщательно вымешать.
4 . Этап
Влажными руками скатать шарики размером с мандарин.
5 . Этап
Насыпать на тарелку манную крупу
6 . Этап
Добавить паприку, перемешать
7 . Этап
Из шариков сформовать круглые биточки, запанировать в подготовленной панировке.
8 . Этап
Обжарить биточки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
9 . Этап
Подавать с соусом, овощным салатом или просто так, без ничего.
10 . Этап
Приятного аппетита!