Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Шоколадный кренделек
Как вкусно приготовить - Печенье Шоколадный кренделек
1. Этап
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо. Хорошенько взбить.
2. Этап
Просеять постепенно муку, замешивая тесто.
3. Этап
Просеять и какао.
4. Этап
Замесить тесто.
5. Этап
А теперь займемся лепкой))) Разделочную доску используем, как доску для лепки пластилина. Раскатываем жгутик, и кончики загибаем внутрь, перекрещивая. Поначалу крендельки получаются неказистые, к середине процесса ситуация меняется кардинально, к концу теста вы можете давать мастер-класс по лепке крендельков))) Я их налепила почти 70 шт.
6. Этап
Складываем на смазанный маслом противень и выпекаем 8 мин при 190'.
7. Этап
Растапливаем шоколад с маслом.
8. Этап
Каждый кренделек окунаем в шоколад и кладем на бумагу. Ту часть, за которую мы держали, аккуратно посыпаем сахарной пудрой.
