Жареная вермишель-паутинка

1 . Этап

Всё, что нам понадобится!

2 . Этап

Растопить на среднем огне сливочное масло.

3 . Этап

Всыпать сырую вермишель.

4 . Этап

Обжарить на среднем огне минуты 2-3, до золотистого цвета.

5 . Этап

Залить большим стаканом воды так, чтобы вермишель полностью водой не покрывалась, посолить! Жарить до испарения воды, иногда помешивать.

6 . Этап

Когда вода выпарится, добавить ещё один стакан воды, перемешать и опять ждать, пока опять вся вода не испарится. Жарить до готовности вермишели, всё вместе примерно 7 минут получается.

7 . Этап

Вот так она выглядит в готовом виде! Вермишель получается рассыпчатой, сливочной и очень вкусной!

8 . Этап

Выложить по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром!