Салат из кольраби и груши
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кольраби и груши

1. Капуста кольраби - 1 шт
2. Груша - 1 шт
3. Лимон - 1/2 шт
4. Петрушка - 1 ст. л.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Соль - 1 щепот.
7. Перец черный - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат из кольраби и груши

1. Этап

Вымыть кольраби и грушу. Кольраби очистить, у груши удалить сердцевину.

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Вымыть кольраби и грушу. Кольраби очистить, у груши удалить сердцевину.

2. Этап

Кольраби и грушу натереть на тёрке.

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Кольраби и грушу натереть на тёрке.

3. Этап

Для заправки выдавить сок из половины лимона, добавить по щепотке соли и перца, столовую ложку оливкового масла. Перемешать венчиком или вилкой.

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Для заправки выдавить сок из половины лимона, добавить по щепотке соли и перца, столовую ложку оливкового масла. Перемешать венчиком или вилкой.

4. Этап

Добавить к заправке мелко порубленую петрушку, ещё раз перемешать.

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Добавить к заправке мелко порубленую петрушку, ещё раз перемешать.

5. Этап

Заправить салат и подавать сразу же.

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Заправить салат и подавать сразу же.

6. Этап

Простой, но тем не менее изысканный салат! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из кольраби и груши: Простой, но тем не менее изысканный салат! Приятного аппетита!