Хе из крабовых палочек

1 . Этап

На фото ингредиенты, которые нам понадобятся (без уксуса).

2 . Этап

Крабовые палочки режем на несколько частей (4-5). К ним добавляем уксус, соль, сахар, водичку и черный перец. Оставляем в таком маринаде на полчаса.

3 . Этап

В это время на мелкой терке натрем морковь и чеснок, подсаливаем по вкусу. Жмем прямо руками некоторое время, чтоб морковь дала сок.

4 . Этап

На подсолнечном масле пассируем лук, нарезанный мелкими кубиками.

5 . Этап

По истечении времени смешиваем промаринованные крабовые палочки с морковью и луком. Лук добавлять вместе с раскаленным маслом. Для остроты добавить красный перец. Перемешать.

6 . Этап

Получилось ну ООООЧЕНЬ вкусно! Главное правильно соблюсти пропорции соль-сахар-уксус.