Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье сырное на аперитив
Как вкусно приготовить - Печенье сырное на аперитив
1. Этап
Завариваем тесто. Воду с маслом доведем до кипения. Масло должно растаять полностью.
2. Этап
Снимем с огня, всыпаем мешая муку, хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комков. Вбиваем яйца, хорошо вымешиваем тесто до однородной массы.
3. Этап
Сыр трем на терке, добавляем соль, перец, можно тмин (у меня не все любят, поэтому с тмином делаю одну третью часть для себя), сушеную петрушку по желанию.
4. Этап
Сыр смешиваем с тестом.
5. Этап
С помощью кулинарного мешочка отсаживаем печенье на противень и ставим в духовку. Выпекаем при самой высокой температуре до золотисто-коричневой корочки 20-25 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
