Name: Салат с тунцом и сырной заправкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Листья салата - 150 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Помидоры - 200 гр.; Тунец - 0.5 б.; Сыр плавленный - 50 гр.; Сметана - 50 гр.; Масло растительное - 3 ст. л.; Чеснок - 1 зубка; Желток куриного яйца - 1 шт.; Соль - 1/3 ч. л.; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с тунцом и сырной заправкой

1. Салат Листья салата 150 гр.

2. Салат Яйцо куриное 2 шт.

3. Салат Помидоры 200 гр.

4. Салат Тунец 0.5 б.

5. Заправка Сыр плавленный 50 гр.

6. Заправка Сметана 50 гр.

7. Заправка Масло растительное 3 ст. л.

8. Заправка Чеснок 1 зубка

9. Заправка Желток куриного яйца 1 шт.

10. Заправка Соль 1/3 ч. л.

11. Заправка Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с тунцом и сырной заправкой

1 . Этап

Все настолько просто и быстро, что пошаговые фото просто не нужны. Растереть желток с сыром и сметаной. Чеснок пропустить через пресс, вмешать в сырную массу. Добавить масло из рыбной консервы, заправка должна иметь консистенцию сметаны. Приправить солью и перцем. Размешивала все ложкой без применения технического прогресса.

2 . Этап

Рвем или нарезаем чистые и обсушенные салатные листья. Рукколу оставить целой. 3/4 помидора режем мелким кубиком. Белок трем на терке. Все тщательно перемешиваем в миске вместе с заправкой. Выкладываем на блюдо для подачи. Верх украшаем кусочками оставшихся помидоров, дольками яиц и рыбой без кожи и костей. Каюсь, тунца у меня целая банка. Некуда было его пристроить. Подаем. Приятного аппетита.