Курочка в орехово-сливочной панировке

1 . Этап

Приготовьте панировку. Орехи обжарьте, постоянно помешивая, на сухой разогретой сковородке около 4 минут. Дайте остыть и измельчите.

2 . Этап

Сахар смешайте с кефиром, разогрейте в микроволновке секунд 30, до растворения сахара. Всыпьте орехи, перемешайте, готовьте еще 2 минуты. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте. Дайте остыть.

3 . Этап

Курицу вымойте, обсушите. Тщательно натрите солью и перцем.

4 . Этап

Курицу обмажьте со всех сторон приготовленной панировкой и обсыпьте панировочными сухарями. Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 40. При необходимости накройте фольгой.

5 . Этап

Курочка готова!

6 . Этап

Можно подавать к столу!

7 . Этап

Приятного аппетита!