Курочка в орехово-сливочной панировке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курочка в орехово-сливочной панировке

1. Курица - 1 кг
2. Масло сливочное - 50 г
3. Арахис - 3 ст. л.
4. Кефир - 3 ст. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Перец черный - 1 ч. л.
8. Сухари панировочные - 1/4 стак.

Как вкусно приготовить - Курочка в орехово-сливочной панировке

1. Этап

Приготовьте панировку. Орехи обжарьте, постоянно помешивая, на сухой разогретой сковородке около 4 минут. Дайте остыть и измельчите.

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Приготовьте панировку. Орехи обжарьте, постоянно помешивая, на сухой разогретой сковородке около 4 минут. Дайте остыть и измельчите.

2. Этап

Сахар смешайте с кефиром, разогрейте в микроволновке секунд 30, до растворения сахара. Всыпьте орехи, перемешайте, готовьте еще 2 минуты. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте. Дайте остыть.

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Сахар смешайте с кефиром, разогрейте в микроволновке секунд 30, до растворения сахара. Всыпьте орехи, перемешайте, готовьте еще 2 минуты. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте. Дайте остыть.

3. Этап

Курицу вымойте, обсушите. Тщательно натрите солью и перцем.

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Курицу вымойте, обсушите. Тщательно натрите солью и перцем.

4. Этап

Курицу обмажьте со всех сторон приготовленной панировкой и обсыпьте панировочными сухарями. Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 40. При необходимости накройте фольгой.

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Курицу обмажьте со всех сторон приготовленной панировкой и обсыпьте панировочными сухарями. Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 40. При необходимости накройте фольгой.

5. Этап

Курочка готова!

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Курочка готова!

6. Этап

Можно подавать к столу!

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Можно подавать к столу!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курочка в орехово-сливочной панировке: Приятного аппетита!