Постный гороховый суп в мультиварке

1 . Этап

Порезать лук.

2 . Этап

Порезать морковь.

3 . Этап

Обжарить овощи в мультиварке в растительном масле в режиме "Жарка" или "Выпечка" 10 минут.

4 . Этап

Порезать картофель кубиками.

5 . Этап

Добавить картофель к обжаренным овощам и все вместе обжарить еще 5 минут.

6 . Этап

Добавить к овощам горох и перемешать.

7 . Этап

Влить в чашу мультиварки 2 л воды, добавить соль и специи, перемешать.

8 . Этап

Включить мультиварку в режиме "Тушение" на 2 часа. За это время горох прекрасно разварится и суп получится как из русской печки. Если любите более твердый горох в супе, то можно уменьшить время готовки минут на 40.