Ингредиенты для - Лосось в сливках с помидорами гриль
Как вкусно приготовить - Лосось в сливках с помидорами гриль
1 . Этап
Очистим, помоем и обсушим кусочки лосося.
2 . Этап
Посыпаем солью, перцем и сбрызгиваем лимонным соком. И оставляем минимум минут на 15. Я замариновала рыбу с утра, а готовила для позднего обеда или раннего ужина :)
3 . Этап
Наливаем сливки в небольшую мисочку или бокал, добавим к ним уже готовые специи для рыбы или ваши любимые специи. Размешиваем.
4 . Этап
Выкладываем стейки в пакет для запекания.
5 . Этап
Заливаем сливками со специями, немного пошевелим рыбку, чтобы она со всех сторон искупалась в сливках. Плотно завязываем пакет.
6 . Этап
И отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20.
7 . Этап
Вот такая у нас получится рыбка после запекания. Аромат несравненный!
8 . Этап
Большие помидоры нарезаем на кружочки, а маленькие черри — пополам. Можно сбрызнуть оливковым маслом и посыпать специями. Я не делала ничего.
9 . Этап
И слегка обжарим на сковороде-гриль или на гриле.
10 . Этап
Выкладываем на тарелку зелень, стейки лосося и помидоры-гриль. Можно приступать к трапезе!