Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белый соус для барбекю и шашлыков
Как вкусно приготовить - Белый соус для барбекю и шашлыков
1. Этап
Лук нарезать и вместе с чесноком положить в блендер, сделайте пюре.
2. Этап
Сливочное масло поставить на маленький огонь.
3. Этап
Добавьте лук и чеснок к растопленному маслу и поварите на среднем огне минут 2-3, иногда перемешивая. Добавьте белое вино (или заменители), хорошо перемешайте и варите, пока половина жидкости не испарится - 3 минуты. Снимите с огня и дайте 5 минут остыть слегка.
4. Этап
Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
5. Этап
Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Все опять в блендер на пару секунд.
6. Этап
Поставьте в холодильник на 1 час перед подачей на стол.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
