Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кролик в сметанном соусе с коньяком
Как вкусно приготовить - Кролик в сметанном соусе с коньяком
1. Этап
Помыть, нарезать порционно кролика, обжарить до золотистого цвета. Уложить слоями лук, морковь, залить водой, добавить соль, перец, сметану. Установить функцию ТУШЕНИЕ.
2. Этап
Фигурно нарезанный картофель укладываем в контейнер для приготовления на пару. За 35 - 40 минут до окончания приготовления кролика устанавливаем контейнер с картофелем в мультиварку.
3. Этап
За 10-15 минут до окончания приготовления добавляем коньяк.
4. Этап
Для тех, кого интересует тёрка, которой я нарезаю овощи: