Кабоб с бараниной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабоб с бараниной

1. Баранина - 500 гр.
2. Картофель - 500 гр.
3. Масло растительное - 50 мл.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Специи - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Вода - 0.5 ст.

Как вкусно приготовить - Кабоб с бараниной

1. Этап

Мясо промойте, обсушите и приправьте специями и солью.

1. Этап. Кабоб с бараниной: Мясо промойте, обсушите и приправьте специями и солью.

2. Этап

Картофель очистите, вымойте и хорошо вытрите, обжарьте на растительном масле со всех сторон до золотистости.

1. Этап. Кабоб с бараниной: Картофель очистите, вымойте и хорошо вытрите, обжарьте на растительном масле со всех сторон до золотистости.

3. Этап

Добавьте к картофелю мясо и обжарьте до золотистости.

1. Этап. Кабоб с бараниной: Добавьте к картофелю мясо и обжарьте до золотистости.

4. Этап

Добавьте воду, закройте крышкой и тушите на среднем огне 1-1,5 часа. После аккуратно перемешайте не повредив картофель и по необходимости добавьте соль или специи.

1. Этап. Кабоб с бараниной: Добавьте воду, закройте крышкой и тушите на среднем огне 1-1,5 часа. После аккуратно перемешайте не повредив картофель и по необходимости добавьте соль или специи.

5. Этап

Кабоб с бараниной готов, подавайте посыпав нарезанным полукольцами луком.

1. Этап. Кабоб с бараниной: Кабоб с бараниной готов, подавайте посыпав нарезанным полукольцами луком.

6. Этап

Приятного аппетита!!!