Панкейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панкейки

1. Молоко - 1 стак.
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Соль - 1/2 ч. л.
4. Сода - 1/2 ч. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Яйцо куриное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Панкейки

1. Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты.

1. Этап. Панкейки: Смешиваем все сухие ингредиенты.

2. Этап

Добавляем к ним слегка взбитые 2 яйца.

1. Этап. Панкейки: Добавляем к ним слегка взбитые 2 яйца.

3. Этап

Затем добавляем молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Тесто, такое же, как на обычные оладьи.

1. Этап. Панкейки: Затем добавляем молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Тесто, такое же, как на обычные оладьи.

4. Этап

Далее очень хорошо разогреваем сковороду. Я обычно пользуюсь маленькой сковородкой для блинов. И после того как она нагрелась выливаем примерно 1/4-1/6 стакана теста. И дожидаемся когда на поверхности теста появятся пузырьки.

1. Этап. Панкейки: Далее очень хорошо разогреваем сковороду. Я обычно пользуюсь маленькой сковородкой для блинов. И после того как она нагрелась выливаем примерно 1/4-1/6 стакана теста. И дожидаемся когда на поверхности теста появятся пузырьки.

5. Этап

Когда увидели пузырьки, если хотим, чтобы они у нас получились ровненькие и красивенькие, сразу же переворачиваем на другую сторону. И жарим еще секунд 20-30.

1. Этап. Панкейки: Когда увидели пузырьки, если хотим, чтобы они у нас получились ровненькие и красивенькие, сразу же переворачиваем на другую сторону. И жарим еще секунд 20-30.

6. Этап

Вот и всё! Панкейки получаются чудесные! В меру сладкие, очень мягкие и воздушные. На фотографии не очень-то получилось видно, но поверьте мне на слово! Самые вкусные панкейки! На самом деле, ИДЕАЛЬНЫЕ!

1. Этап. Панкейки: Вот и всё! Панкейки получаются чудесные! В меру сладкие, очень мягкие и воздушные. На фотографии не очень-то получилось видно, но поверьте мне на слово! Самые вкусные панкейки! На самом деле, ИДЕАЛЬНЫЕ!

7. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Панкейки: Приятного чаепития!