Немецкие пельмени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Немецкие пельмени

1. Петрушка (зелень) - 2 ст. л.
2. Масло сливочное - 2 ст. л.
3. Горячая вода - 3 л.
4. Соль - 1/2 ч. л.
5. Перец черный - 1 щепотка
6. Мускатный орех - 1/2 ч. л.
7. Яйцо куриное - 2 шт.
8. Молоко - 1/4 ст.
9. Мука - 1 ст.

Как вкусно приготовить - Немецкие пельмени

1. Этап

Смешать муку, соль, перец, мускатный орех. Яйца взбить добавить попеременно с молоком в сухие ингредиенты. Смешайте до получения однородной массы.

1. Этап. Немецкие пельмени: Смешать муку, соль, перец, мускатный орех. Яйца взбить добавить попеременно с молоком в сухие ингредиенты. Смешайте до получения однородной массы.

2. Этап

Пропустите тесто через мясорубку с крупной насадкой. Варите небольшими порциями что бы не по слипались в кипящей воде примерно 8 минут.

1. Этап. Немецкие пельмени: Пропустите тесто через мясорубку с крупной насадкой. Варите небольшими порциями что бы не по слипались в кипящей воде примерно 8 минут.

3. Этап

Перемажьте сливочным маслом и посыпать петрушкой.

1. Этап. Немецкие пельмени: Перемажьте сливочным маслом и посыпать петрушкой.

4. Этап

Приятного аппетита!!!