Ингредиенты для - Пирог с тыквой и творогом
Как вкусно приготовить - Пирог с тыквой и творогом
1. Этап
Тыкву помыть, нарезать на четвертинки и почистить.
2. Этап
Натереть на крупной терке
3. Этап
Противень застелить бумагой для печения. Выкладываем тертую тыкву. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Печем при 200гр 20- минут до слегка коричневого цвета.
4. Этап
На противень размер 25х20 выкладываем слоеное тесто. Стараемся так, чтобы края поднять повыше.
5. Этап
Растереть маскарпоне с творогом. Выкладываем массу на тесто ровным слоем.
6. Этап
На творог выкладываем тыкву.
7. Этап
Колбасу ( у меня choriza) нарежем на кружочки. Можете использовать любые колбаски, ваши любимые. Выкладываем колбасу на тыкву. Грецкие орехи поломать и посыпать сверху. Масло выкладываем кусочками сверху произвольно.
8. Этап
Печем при 200гр 20-25 минут. Готовый пирог покапать медом.
