Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка картофельная под горчичным соусом
Как вкусно приготовить - Запеканка картофельная под горчичным соусом
1. Этап
1. Картофель и лук вымойте, очистите.
2. Этап
2. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук и ветчину - кубиками. Часть ветчины - ломтиками для верха запеканки. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выкладывайте нарезанные ингредиенты слоями. Первый слой посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте, что ветчина тоже соленая.
3. Этап
3. Верх запеканки – ломтики ветчины.
4. Этап
4. Горчицу соедините с грибным соусом, доведите до кипения.
5. Этап
5. Полейте горчичным соусом запеканку.
6. Этап
6. Поставьте ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут до готовности картофеля и румяной корочки ветчины.
7. Этап
7. Подавайте с рубленой зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
