Яблочный пирог по-болгарски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог по-болгарски

1. Яблоко - 1 кг
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Манная крупа - 1 стак.
4. Сахар - 150 г
5. Лимонный сок - 0.5 ч. л.
6. Сода - 0.5 ч. л.
7. Корица - 0.5 ч. л.
8. Сахарная пудра - 2 ст. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Масло сливочное - 100 г

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог по-болгарски

1. Этап

Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль).

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль).

2. Этап

Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок.

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок.

3. Этап

Добавить сахарную пудру.

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: Добавить сахарную пудру.

4. Этап

На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси.

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси.

5. Этап

Затем выложить слой яблок, разровнять.

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: Затем выложить слой яблок, разровнять.

6. Этап

Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным. Сверху, на тесто натереть сливочное масло. Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета). Остудить и аккуратно нарезать.

1. Этап. Яблочный пирог по-болгарски: Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным. Сверху, на тесто натереть сливочное масло. Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета). Остудить и аккуратно нарезать.