Яблочный пирог по-болгарски

1 . Этап

Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль).

2 . Этап

Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок.

3 . Этап

Добавить сахарную пудру.

4 . Этап

На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси.

5 . Этап

Затем выложить слой яблок, разровнять.

6 . Этап

Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным. Сверху, на тесто натереть сливочное масло. Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета). Остудить и аккуратно нарезать.