Салат Вдохновение

1 . Этап

Все ингредиенты даны на 2 порции, но процесс на фото показан для 1 порции. Надеюсь, вас не будет это смущать. =) Листья салата и рукколу вымыть, обсушить, порвать крупно. Помидоры черри нарезать половинками (у меня был обычный помидор). На мой взгляд, с черри вкуснее.))) Авокадо почистить, нарезать ломтиками. Тоже самое сделать с ананасом.

2 . Этап

Смешать авокадо, помидоры и ананас.

3 . Этап

Добавить листья салата и рукколу. Сбрызнуть лимонным соком.

4 . Этап

Сделать заправку. Оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и мёд (по желанию, при недостаточной сладости ананаса) смешать до однородности и заправить салат. Посолить по вкусу, всё перемешать.

5 . Этап

Сверху посыпать кедровыми орешками.

6 . Этап

Приятного аппетита!=)))