Яблочный пирог на скорую руку

1. Этап

Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.

2. Этап

Взбиваем до побеления и пышности 5 минут.

3. Этап

Добавляем по одному яйца, после каждого хорошо взбиваем.

4. Этап

В просеянную муку добавляем разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку.

5. Этап

Замешиваем тесто.

6. Этап

Яблоки очищаем и нарезаем небольшими тонкими пластинками.

7. Этап

Яблоки выкладываем в тесто, хорошо перемешиваем. Тесто должно полностью покрыть яблоки.

8. Этап

Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто, хорошо разравниваем.

9. Этап

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

10. Этап

Можно присыпать сахарной пудрой.

11. Этап

Приятного аппетита.