Ингредиенты для - Шоколадно-творожный пирог
Как вкусно приготовить - Шоколадно-творожный пирог
1 . Этап
Наши продукты.
2 . Этап
Растапливаем масло и шоколадку на водяной бане и сразу снимаем с огня.
3 . Этап
Добавляем к шоколадной массе сахар, ванилин и яйца. Хорошенько перемешиваем.
4 . Этап
Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородного состояния. Я вилкой перемешивала.
5 . Этап
Теперь смешиваем в другой миске творог, сахар и яйца. Взбиваем блендером до кремообразного состояния.
6 . Этап
Застилаем форму пекарской бумагой и выливаем ½ часть шоколадной массы.
7 . Этап
Затем вторым слоем выливаем всю творожную массу и разравниваем.
8 . Этап
Третий слой снова шоколадный. Аккуратно его разровняйте. Я разравнивала руками, смоченными в воде, чтобы тесто не прилипало к пальцам. Ставим пирог в разогретую духовку - при 180 градусах на 1 час. Но вы ориентируйтесь по своей духовке, может кому-то понадобится меньше времени.
9 . Этап
Вот такой полосатый получается пирог.