Ингредиенты для - Бисквитное пирожное с заварным кремом
Как вкусно приготовить - Бисквитное пирожное с заварным кремом
1 . Этап
Сначала готовим тесто для коржа. Взбиваем куриные яйца миксером. Затем добавляем ванильный и обычный сахар. Взбиваем массу до однородности.
2 . Этап
Наливаем в тесто растительное масло, его можно заменить растопленным сливочным маслом. Насыпаем разрыхлитель теста и муку, перемешиваем.
3 . Этап
Противень застилаем бумагой, смазываем маслом. Выливаем тесто. Выпекаем корж в духовке около 20 минут. Остужаем корж и убираем бумагу.
4 . Этап
Готовим ароматный заварной крем. В 100 мл молока разводим сухую смесь заварного крема. Оставшиеся 200 мл подогреваем, выливаем в общую смесь.
5 . Этап
Варим крем на медленном огне до густого состояния. Остужаем крем.
6 . Этап
Из коржа вырезаем кружочки стаканом 200 мл. А из обрезков делаем крошку.
7 . Этап
Для одного пирожного понадобится 2 кружочка. Промазываем их кремом и обсыпаем край крошкой. Сверху украшаем пирожные кремом, выдавливая его через кондитерский шприц. Украшаем ядрами грецкого ореха.