Квашеная капуста тушеная со свининой

1 . Этап

Отварите картофель в мундирах до готовности.

2 . Этап

Слейте воду. Добавьте в картофель масло, разомните все вилкой.

3 . Этап

Тонко нарежьте бекон, обжарьте его на растительном масле.

4 . Этап

Капусту необходимо промыть под водой и отжать.

5 . Этап

Соедините капусту с картофелем, порезанными яблоками и луком.

6 . Этап

Также добавьте специи, повторно все перемешайте и переложите в жаропрочную форму.

7 . Этап

Сверху выложите свинину. Залейте все бульон и поместите тушиться в духовку на 1,5 часа. Температура — 190 градусов.

8 . Этап

Приятного аппетита!