Картофельно-чечевичные лепешки Деревенские

1 . Этап

Понадобится отварная чечевица, даже хорошо разваренная. Её размять в пюре.

2 . Этап

Отварной теплый картофель потереть на мелкой терке.

3 . Этап

Соединить картофель с чечевицей.

4 . Этап

Добавить зеленый лук и измельченный чеснок.

5 . Этап

Добавить по вкусу соль и молотый имбирь.

6 . Этап

Сформировать лепешки.

7 . Этап

Обвалять в муке лепешки и обжарить на подсолнечном масле. К столу подаем картофельно-чечевичные лепешки в теплом виде.