Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бедро индейки в пряном маринаде
Как вкусно приготовить - Бедро индейки в пряном маринаде
1. Этап
Удалим с бедра кожицу и сделаем надрезы. В оливковое масло добавим наши сушёные травы и специи (на самом деле, можно любые любимые), перемешаем и натрём этой смесью наш кусок мяса. Оставляем на полчаса замариноваться. Пока не солим, чтобы мясо не стало сухим.
2. Этап
Бедро солим по вкусу, заворачиваем в фольгу и оправляем в духовку (180 градусов) на 1 час.
3. Этап
Через час раскрываем фольгу, повышаем температуру до 200 градусов, и запекаем мясо до образования румяной корочки.
4. Этап
Мясо чуть остужаем, нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
5. Этап
А сегодня парой для индейки станет очень простой, но очень вкусный салат из огурцов и яиц.
