Ингредиенты для - Пирог Осень
Как вкусно приготовить - Пирог Осень
1. Этап
Приготовить морковь (по совету автора трем ее на мелкой терке). Сливы промыть и разделить на половинки, вынув косточку (у меня были крупные, разрезала на 4 части) Муку просеять,смешать с солью, разрыхлителем. Миндаль порезать на лепестки(я брала резанный). Берется 250 г стакан!
2. Этап
Яйца взбить с сахаром до образования пышной светлой массы.
3. Этап
Добавить масло и еще раз взбить
4. Этап
Муку с разрыхлителем,солью, просеять в яично-масляную смесь, перемешать до однородной массы. Добавить миндальные лепестки. Хорошо перемешать. Добавить морковь и еще раз перемешать.
5. Этап
Форму номером 24 застелить пекарской бумагой, смазать маслом бока. Тесто вылить в форму. Сверху уложить половинки слив.
6. Этап
Выпекать 40 минут при 180 ° до сухой шпажки. Готовому пирогу дать немного остыть в форме и выложить на решетку. Посыпать сахарной пудрой.
