Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовый суп с адыгейским сыром
Как вкусно приготовить - Рисовый суп с адыгейским сыром
1. Этап
Рис промыть сначала горячей, потом холодной водой, смывая лишний крахмал.
2. Этап
Бульон довести до кипения, выложить в него рис, варить 15 минут.
3. Этап
Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить в суп, варить до полного его растворения (примерно 5-7 минут).
4. Этап
Яйца хорошо взбить.
5. Этап
Взбитые яйца вместе с солью и перцем добавить в суп, варить еще 3-4 минуты.