Овощной суп из замороженных овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной суп из замороженных овощей

1. Сельдерей - 1 штука
2. Замороженные овощи (ассорти) - 300 грамм
3. Бульон - 4 стакана
4. Вода - 4 стакана
5. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощной суп из замороженных овощей

1. Этап

В кастрюлю налейте воду и бульон (можно использовать мясной или овощной бульон, если такого нет, то замените его водой).

2. Этап

Отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Сразу после отправьте в кастрюлю пакет замороженных овощей.

3. Этап

Варите до мягкости овощей (в зависимости от используемых овощей. я варю около 1 часа).

4. Этап

Вымойте и нарежьте мелко сельдерей, отправьте его в кастрюлю за 15 минут до готовности супа.

5. Этап

По вкусу посолите и поперчите суп, накройте крышкой и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!