Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манный десерт с миндалем в сахарном сиропе «Басбуса»
Как вкусно приготовить - Манный десерт с миндалем в сахарном сиропе «Басбуса»
1. Этап
Манную крупу и сметану смешать.
2. Этап
Растопить сливочное масло.
3. Этап
Добавить в манку со сметаной и размешать.
4. Этап
Получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой. У меня была форма - 26 см. В оригинальном рецепте - 25x20см. Ножом, смоченным в воде, разрезаем получившийся слой теста на квадраты (или ромбы), украшаем миндалем. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. 40 минут.
5. Этап
Готовим сироп минут за 5-10 до окончания выпечки теста. В закипевшую воду всыпаем сахар и доводим до кипения.
6. Этап
Заливаем наш горячий десерт горячим же сиропом. Даём время настояться и впитаться сиропу. Приятного аппетита!!!
