Шоколадные вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные вафли

Вафли
1. Овсяная мука 120 г
2. Кефир 160 г
3. Какао-порошок 1,5 ст. л.
4. Заменитель сахара 2 ч. л.
5. Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
6. Сахар 1 ч. л.
7. Соль по вкусу
8. Яйцо куриное 2 шт
Начинка
1. Творожный сыр 80 г
2. Творог 120 г
3. Заменитель сахара 1 ч. л.
4. Персик 1 шт
5. Малина 100 г

Как вкусно приготовить - Шоколадные вафли

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Шоколадные вафли: Подготовить продукты.

2. Этап

К овсяной муке добавить заменитель сахара, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.

1. Этап. Шоколадные вафли: К овсяной муке добавить заменитель сахара, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.

3. Этап

Вбить яйца, влить кефир.

1. Этап. Шоколадные вафли: Вбить яйца, влить кефир.

4. Этап

Размешать венчиком. Оставить на 5 минут.

1. Этап. Шоколадные вафли: Размешать венчиком. Оставить на 5 минут.

5. Этап

У меня вот такая формочка для выпечки вафель в духовке. Есть несколько электровафельниц и мулитипекарь, но мне захотелось испечь в духовке)

1. Этап. Шоколадные вафли: У меня вот такая формочка для выпечки вафель в духовке. Есть несколько электровафельниц и мулитипекарь, но мне захотелось испечь в духовке)

6. Этап

Налить по 3 столовые ложки теста в каждую вафлю.

1. Этап. Шоколадные вафли: Налить по 3 столовые ложки теста в каждую вафлю.

7. Этап

Выпекать 8 минут.

1. Этап. Шоколадные вафли: Выпекать 8 минут.

8. Этап

Затем вынуть форму из духовки, перевернуть, чтобы вынуть вафли и выпекать 4 минуты на другой стороне. Дать вафлям остыть.

1. Этап. Шоколадные вафли: Затем вынуть форму из духовки, перевернуть, чтобы вынуть вафли и выпекать 4 минуты на другой стороне. Дать вафлям остыть.

9. Этап

Для начинки выложить мягкий творог и творожный сыр. Всыпать заменитель сахар.

1. Этап. Шоколадные вафли: Для начинки выложить мягкий творог и творожный сыр. Всыпать заменитель сахар.

10. Этап

Взбить миксером.

1. Этап. Шоколадные вафли: Взбить миксером.

11. Этап

Смазать 2 вафли.

1. Этап. Шоколадные вафли: Смазать 2 вафли.

12. Этап

Собрать сэндвич из вафель.

1. Этап. Шоколадные вафли: Собрать сэндвич из вафель.

13. Этап

На одну вафлю выложить нарезанный персик

1. Этап. Шоколадные вафли: На одну вафлю выложить нарезанный персик

14. Этап

На другую вафлю выложить ягоды малины.

1. Этап. Шоколадные вафли: На другую вафлю выложить ягоды малины.