Праздничный салат с индейкой и фруктами

1. Этап

Приготовить продукты для салата. Очистить вареные яйца и морковь. Очистить киви и извлечь зерна из граната.

2. Этап

Натереть сыр на крупной терке.

3. Этап

Натереть морковь на крупной терке.

4. Этап

Чернослив нарезать соломкой. Если чернослив сухой, то преварительно запарить в горячей воде.

5. Этап

Яйца натереть на крупной терке.

6. Этап

Мякоть индейки нарезать соломкой.

7. Этап

Для формирования салата в виде кольца стакан или баночку обернуть фольгой и поставить в центр блюда. Начать вокруг выкладывать слоями салат. 1 слой - мякоть индейки, поверх смазать майонезом.

8. Этап

2 слой - чернослив. 3 слой - яйца, поверх сеточкой майонез.

9. Этап

4 слой - морковь, поверх сеточкой майонез.

10. Этап

5 слой - сыр, поверх обильно смазать майонезом.

11. Этап

В завершение украсить салат зернами граната и пластинками киви.

12. Этап

Оставить на 1 час для пропитки и можно подавать. Приятного аппетита!