Ингредиенты для - Картофельные ракушки
Как вкусно приготовить - Картофельные ракушки
1 . Этап
Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
2 . Этап
Ветчину нарезать небольшими кусочками. Помидоры порезать тонкими полукольцами. Примерно вот так. Если нет ветчины - не беда, подойдут сосиски сардельки, колбаса, мясо, грибы и пр. Вобщем кладите все, что вашей душе угодно ).
3 . Этап
В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить, можно добавить ваши любимые специи.
4 . Этап
Форму смазать маслом и положить в неё картофель.
5 . Этап
На картофель положить по кусочку сливочного масла.
6 . Этап
Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 35-40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут. Вот таких красавцев мы вынем из духовки.
7 . Этап
Прошу к столу!
8 . Этап
Приятного аппетита!