Ингредиенты для - Картофельные ракушки
Как вкусно приготовить - Картофельные ракушки
1. Этап
Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
2. Этап
Ветчину нарезать небольшими кусочками. Помидоры порезать тонкими полукольцами. Примерно вот так. Если нет ветчины - не беда, подойдут сосиски сардельки, колбаса, мясо, грибы и пр. Вобщем кладите все, что вашей душе угодно ).
3. Этап
В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить, можно добавить ваши любимые специи.
4. Этап
Форму смазать маслом и положить в неё картофель.
5. Этап
На картофель положить по кусочку сливочного масла.
6. Этап
Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 35-40 мин. Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут. Вот таких красавцев мы вынем из духовки.
7. Этап
Прошу к столу!
8. Этап
Приятного аппетита!
