Спагетти с белыми грибами в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с белыми грибами в сливках

1. Грибы - 300 г
2. Спагетти - 300 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Сливки - 7 ст. л.
5. Мускатный орех - по вкусу
6. Белый перец - по вкусу
7. Лук зеленый - по вкусу
8. Базилик - по вкусу
9. Масло растительное - 1 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спагетти с белыми грибами в сливках

1. Этап

Грибы вымыть, обсушить, нарезать. Обжарить на растительном масле с луком.

1. Этап. Спагетти с белыми грибами в сливках: Грибы вымыть, обсушить, нарезать. Обжарить на растительном масле с луком.

2. Этап

Сварить спагетти, откинуть на дуршлаг. Влить сливки + 1 стакан отвара от спагетти, посолить, тушить 20 минут, на самом медленном огне, под крышкой.

1. Этап. Спагетти с белыми грибами в сливках: Сварить спагетти, откинуть на дуршлаг. Влить сливки + 1 стакан отвара от спагетти, посолить, тушить 20 минут, на самом медленном огне, под крышкой.

3. Этап

Добавить мускатный орех, молотый розовый перец. Тушить 5 минут.

1. Этап. Спагетти с белыми грибами в сливках: Добавить мускатный орех, молотый розовый перец. Тушить 5 минут.

4. Этап

Добавить к грибам сушёный базилик, лук зелёный, спагетти. Протушить ещё 5 минут, досолить по вкусу.

1. Этап. Спагетти с белыми грибами в сливках: Добавить к грибам сушёный базилик, лук зелёный, спагетти. Протушить ещё 5 минут, досолить по вкусу.

5. Этап

Подать горячим, сдобрив сливочным маслом.

1. Этап. Спагетти с белыми грибами в сливках: Подать горячим, сдобрив сливочным маслом.