Ингредиенты для - Тыква фаршированная киноа
Как вкусно приготовить - Тыква фаршированная киноа
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разрежьте тыкву пополам, удалите семена. Запеките в заранее разогретой до 190 градусов духовке примерно 40 минут.
3. Этап
Пока готовится тыква, отварите киноа 15-20 минут до готовности.
4. Этап
Очистите яблоко от кожуры, нарежьте на маленькие кубики. Изюм замочите на пару минут в теплой воде, затем слейте воду и промойте. Сельдерей и зелень тоже измельчите.
5. Этап
Достаньте тыкву из духовки. Ложкой соскребите часть мякоти, нарежьте ее кубиками.
6. Этап
Добавьте в киноа подготовленную начинку и тыквенную мякоть. Посолите, поперчите, заправьте растительным маслом и яблочным укусом.
7. Этап
Заполните получившимся фаршем половинки тыквы и запекайте еще 20 минут.
8. Этап
Тыква фаршированная киноа готова, приятного аппетита!
