Салат с окорочком и сухариками

1 . Этап

Окорочка отварить в подсоленной воде.

2 . Этап

Мясо разобрать на волокна.

3 . Этап

Отварную морковь нашинковать на корейской терке.

4 . Этап

Сыр натереть на крупной терке.

5 . Этап

Лук нарезать четверть кольцами и обжарить.

6 . Этап

Для заправки размять 2 треугольничка плавленого сыра (вкус белых грибов) с 2ст. л майонеза и пропущенным через пресс чесноком.

7 . Этап

В миске смешать мясо, морковь, сыр и обжаренный лук. Заправить сырным соусом.

8 . Этап

Выложить в салатник, сверху посыпать сухариками. Украсить по желанию. Приятного аппетита!