Капустно-рисовые оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустно-рисовые оладьи

1. Капуста белокочанная - 1 ст.
2. Рис - 1/2 ст.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Фарш - 200 гр.
5. Кефир - 0,5 ст.
6. Мука - 4 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капустно-рисовые оладьи

1. Этап

Предварительно отвариваем красный рис. Промыть его водой через дуршлаг.

2. Этап

Нашинкованную капусту смешать с красным рисом.

1. Этап. Капустно-рисовые оладьи: Нашинкованную капусту смешать с красным рисом.

3. Этап

Добавить яйцо, перемешиваем.

4. Этап

Добавить мясной фарш, соль и специи по вкусу.

1. Этап. Капустно-рисовые оладьи: Добавить мясной фарш, соль и специи по вкусу.

5. Этап

Добавить кефир, перемешиваем.

1. Этап. Капустно-рисовые оладьи: Добавить кефир, перемешиваем.

6. Этап

Добавляем муку, перемешиваем. Из полученной массы сжарить оладьи. Оладьи подаются в теплом виде, можно со сметаной.

1. Этап. Капустно-рисовые оладьи: Добавляем муку, перемешиваем. Из полученной массы сжарить оладьи. Оладьи подаются в теплом виде, можно со сметаной.