Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные рулетики с баклажанами
Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с баклажанами
1. Этап
Лук и баклажаны режем кубиком и обжариваем на растительном масле, добавляем грибной кубик, перец, чеснок... доводим до готовности.
2. Этап
Куриное филе режем на 3-4 части, отбиваем.
3. Этап
В наши отбивнушки кладем по 1 -2 ч. л. обжаренных баклажанов... заварачиваем рулетиком..
4. Этап
Перекладываем рулетики в сковороду с добавление масла посыпаем паприкой, обжариваем 1 минуту и заливаем соусом ( сметана+ кетчуп+ вода).. готовим 20 минут под закрытой крышкой.
5. Этап
Посыпаем зеленью ( у меня свежий укроп) и наслаждаемся вкусными рулетиками.
