Ленивые палочки (Lazy Sticks)

1. Этап

Творог соединить с мукой, добавить яйца, сахар и ванилин.

2. Этап

Готовое тесто для вареников разделить на 3 части. В первую часть добавить куркуму и по желанию можно сок моркови.

3. Этап

Во вторую часть сок свеклы, можно с мякотью.

4. Этап

В третью часть сок петрушки.

5. Этап

Части покрасится в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно.

6. Этап

Из творожного теста сформовать разноцветные колбаски, нарезать брусочками.

7. Этап

Варить ленивые палочки в кипящей воде около 7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.

8. Этап

Приготовить соус. Смешать мёд, растительное масло масло, соевый соус Киккоман (сладкий) и мартини.

9. Этап

Проварить 3 минуты.

10. Этап

Соус будет пенится.

11. Этап

Соусом полить "лэзи стикс".

12. Этап

Украсить ягодами и листиками мяты.