Ингредиенты для - Салат из куриной грудки и помело
Как вкусно приготовить - Салат из куриной грудки и помело
1. Этап
1. Очистите фрукты, аккуратно отделите от пленок. Вымойте и обсушите салат (можно использовать микс по вкусу), горсть листочков мяты.
2. Этап
2. Орешки подсушите на сухой сковороде или в духовке.
3. Этап
3. Филе вымойте, обсушите. Можно слегка отбить. Посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте на небольшом количестве масла до готовности (можно использовать гриль).
4. Этап
4. Готовую курицу нарежьте крупными кусочками.
5. Этап
5. Для приготовления заправки соедините сок лайма, сахар, рыбный соус, чеснок, измельченный чили и немного воды. Тщательно перемешайте.
6. Этап
6. На тарелку для подачи выложите курицу, помело, листья салата. Полейте заправкой, добавьте орешки и листья мяты. Аккуратно перемешайте.
7. Этап
7. Потрясающе аппетитный тайский салат из куриной грудки и помело в домашних условиях готов.
