Name: Сырный суп с курицей и кукурузой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 1 шт; Лук репчатый - 1/2 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Картофель - 2 шт; Перец сладкий красный - 1/2 шт; Бульон - 1 л; Тимьян - 1 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Кукуруза - 1 стак.; Морковь - 1 шт; Сыр плавленый - 200 г; Лук зеленый - 1 пуч.

Ингредиенты для - Сырный суп с курицей и кукурузой

1. Куриное филе 1 шт

2. Лук репчатый 1/2 шт

3. Масло растительное 1 ст. л.

4. Картофель 2 шт

5. Перец сладкий красный 1/2 шт

6. Бульон 1 л

7. Тимьян 1 ч. л.

8. Перец черный по вкусу

9. Кукуруза 1 стак.

10. Морковь 1 шт

11. Сыр плавленый 200 г

12. Лук зеленый 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Сырный суп с курицей и кукурузой

1 . Этап

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

2 . Этап

Репчатый лук, очистить и нарезать кубиком.

3 . Этап

Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

4 . Этап

Сладкий красный перец очистить от семян и нарезать кубиками.

5 . Этап

Морковь нарезать небольшими кубиками.

6 . Этап

Кастрюлю поставить на огонь, добавить растительное масло и репчатый лук. Обжарить лук на среднем огне, пока лук не станет полупрозрачным.

1. Этап. Сырный суп с курицей и кукурузой: Кастрюлю поставить на огонь, добавить растительное масло и репчатый лук. Обжарить лук на среднем огне, пока лук не станет полупрозрачным.

7 . Этап

Добавить нарезанную кубиками курицу. Обжарить еще 3-4 минуты.

8 . Этап

Добавить сладкий перец и морковь, обжарить пару минут.

9 . Этап

Затем добавить картофель, специи и влить куриный бульон. Варить до готовности картофеля.

10 . Этап

В конце приготовления добавить кукурузу и плавленый сыр. Помешивая ложкой, довести до кипения. После полного расплавления сыра посолить и проварить 2 минуты.