Ингредиенты для - Хачапури на мацони
Как вкусно приготовить - Хачапури на мацони
1 . Этап
1. Сначала сделаем тесто: взбиваем яйцо с мацони. Добавим к этой смеси сахар, соль, соду, вливаем растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Дальше всыпаем муку, замесим однородное тесто.
2 . Этап
2. Тесто оставим настояться на полчаса. Тем временем смешаем сыр, натертый на терке, вместе с яйцом. Соль - по вкусу.
3 . Этап
3. Тесто делим на одинаковые кусочки, которые мы затем раскатаем. Поместим в центр начинку и вот так закроем края. Дальше просто берем скалку и делаем и этого "пельменя" плоскую лепешку.
4 . Этап
4. Теперь осталось только обжарить такую лепешку на сливочном масле с двух сторон. Готово!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
5
Майонез Розовый
Белый перец и перец розовый измельчить В высокий стака...
Кофейный пряник с финиками
Финики (удалить косточки) разрезать на более мелкие ку...
Тартифлет
Почистить картофель, помыть. Нарезать на 3 части, зали...
Шведский шоколадный пирог
В сахар с ванилью вбить яйца, слегка взбить. Так как р...
Окорок свиной Праздничный
Вот такой кусочек прикупил. Чеснок нарезаем вдоль на н...
Ароматная запеканка из риса и цветной капусты
Чеснок мелко порубить, обжарить на растительном масле...
Салат со свеклой и сельдью
Свеклу режем тонкой длинной соломкой. Яблоко так же ре...
Курица и картофель в соусе Терияки
Необходимые продукты. Обычно я разделываю целую курицу...
Клюквенные мини-куличи на сливках
Для теста: 160 грамм сливок, 50 грамм сахара и сливочн...
Картофель с беконом под сыром
Очищаем средние картофелины. Отвариваем до готовности...
Курица с ароматным красным рисом
У меня было три половинки крупного филе, нарезаем его...
Салат с говядиной и грибами
Отварную говядину охладите и нарежьте как вам больше н...